Yumurta beyazı ve glikozu mutfak robotunda veya derin bir kapta karıştırın. Pudra şekerini eleyin. Serperek ekleyin ve hamur top haline gelene kadar yoğurun.

Şeker hamurunu hemen kullanabilir veya hava almayacak şekilde bir plastik kutu içinde 2 hafta süre ile saklayabilirsiniz. Gıda boyası ekleyerek istenilen rengi verebilirsiniz.

Bekletilince biraz sertleşen şeker hamurunu elinizi nemlendirerek tekrar yoğurabilir ve yumuşak bir kıvama getirebilirsiniz.

Elde ettiğiniz hamur ile üç boyutlu figürler yapabilir veya merdane ile açarak pastalarınızı kapatabilirsiniz.

Merdane ile çalışırken şeker hamurunun tezgaha yapışmaması için pudra şekeri kullanınız.